Poudre de Vanille

Tout se consomme dans la vanille. Les gousses qui sont un peu plus sèches et cassantes, se transforment en poudre de vanille, contenant toujours les graines de la gousse, ce qui donne un parfum bien prononcé de la vanille.

Pour un litre de lait, il suffit de mettre une demie cuillère à café, et votre préparation ne sera que meilleure.